Ніжне, пісочне лимонне печиво, що тане в роті з лимонним кремом. Цей чудовий десерт з'їдається до крихти і нікого не залишить байдужим.

Крем-суп із кабачків із полентою та сиром – кремовий суп, який легко приготувати за півгодини. Суп виходить настільки ніжним, що навіть дитяче пюре здасться брутальним у порівнянні з ним. Полента надає супу-пюре світло-жовтий, апетитний колір, як у сільських вершків, смак теж м'який,

Салат з індичкою та червоною капустою – корисна страва, повноцінний обід чи вечеря. Готується швидко, калорій замало, зате багато користі. Дієтологи радять включати в меню рецепти з індичкою, нежирне індиче м'ясо урізноманітнить раціон харчування. Червона або фіолетова капуста і солодка

Свинина з овочами в духовці - гаряча страва на другу, яка підійде до вечері або обіду. Є поєднання продуктів, просто створені для того, щоб бути разом у тарілці. Наприклад, заморожений зелений горошок сам собою радує, мабуть, лише вегетаріанців. Але якщо поряд з ним лежить золотистий шматочок

Ви запитали, як приготувати сочевицю? Раджу згасити рагу з сочевицею та курчам. Це дуже смачна і ситна страва, яку, природно, не можна зробити швидко, але вона того варта! На відміну від квасолі та гороху, на варіння яких витрачається досить багато часу, цей сорт бобових звариться приблизно через

Вологі як брауні та неймовірно смачні шоколадні кекси з консервованими персиками. Простий десерт до чаю з продуктів, які знайдуться в коморі.

Приготуйте до обіду корисний та смачний суп із фрикадельками. Секрет та особливість рецепту криється у фрикадельках, які я зробила у грузинському стилі з уцхо-сунелі та волоськими горіхами. Основа супу – курячий або м'ясний бульйон. Овочі без обсмажування та соковиті смачні фрикадельки з

Рецепт для любителів риби. Якщо дотримуєтеся дієти, і уникаєте смаженого, то варений рулет зі скумбрії з морквою бадиллям відмінний вибір. Жодного масла, практично без брудного посуду, це найпрактичніший спосіб приготувати скумбрію.

Смачний та простий салат з курки з волоськими горіхами готуємо без майонезу. Це холодна закуска за мотивами знаменитого грузинського соусу саціві. Соус готують з волоських горіхів з часником, приправами та бульйоном. Подають до м'яса, овочів та птиці. Страва з відвареної курки із цим соусом

Капкейки конфетті з карамельним кремом та фруктовим соусом. Це міні торти для маленької феї, малюки будуть у захваті. Цукрове конфетті так смачно хрумтить у випічці і радує дитяче око різнобарвними фарбами.

Смачний суп без м'яса для будь-якого сезону.

Порційні тістечка або кекси без випічки з несквіка та вареного згущеного молока. Сухі сніданки можна використовувати не лише за прямим призначенням. Це класна основа для домашніх десертів: і торт можна швидко зробити, і тістечко. Готувати раджу за 1-2 години до подачі, щоб шоколадні кульки не

Ситний, корисний та дуже смачний курячий суп з полбою та солодким болгарським перцем. Такий густий суп – повноцінний обід, можна не готувати другу страву. Полба - прародителька сучасних сортів твердої пшениці, в наш час її полюбили дієтологи і є підстави. Відомо, що злаки твердих сортів корисні, а

Пишні, повітряні, солодкі лимонні кекси з голубиною, що так гармонійно поєднується з ароматним тестом. Кекси за цим рецептом можна спекти за півгодини, це один із найшвидших десертів. Якщо чекаєте на подруг до чаю, задумали посиденьки з друзями або потрібно спекти щось смачне до сімейної вечері,

Найтонші, як батист, у дрібні дірочки, як мереживо! Смажимо ажурні млинці. Начинка може бути будь-який, у цьому рецепті з фруктовим салатом із полуниці, бананів та меду. Тонкі млинці із фруктами можна подати на десерт або приготувати на сніданок. Щоб млинці вийшли в дірочку, потрібно приготувати

Смажена картопля у духовці – простий рецепт смачного гарніру. Смажену картоплю люблять усі, окрім дієтологів. Але іноді буває, що хочеться побалувати себе і дозволити маленькі радості. У цьому рецепті поділюся своїм секретом приготування смачної картоплі, м'якої всередині та хрумкої зовні. Не

ПП голубці з півбою – мінімум жирів, максимум користі! Ситні голубці готуємо з курячого філе та ранньої капусти. У рецепті практично немає жиру, лише крапелька оливкової олії. Якщо вирішили вести здоровий спосіб життя, готувати корисну та смачну їжу, харчуватися повноцінно та правильно, то цей

Надзвичайно смачне пісне печиво на розсолі з кунжутом. Не знаю, хто знайшов огірковому розсолу це нове застосування, проте, знімаю капелюх, вийшло дуже здорово! Солодке тісто на пряному огірковому розсолі з оливковою олією та борошном просте, як бачите всього 4 інгредієнти: розсіл, олію, борошно

Забудьте про нудну варену картоплю, яка у великих кількостях залишається після святкового застілля. Ваша запечена картопля з розмарином і часником стане хітом вечері нарівні з бужениною, індичкою та іншими домашніми делікатесами. Картопля з рум'яною хрусткою скоринкою, всередині м'яка і

Полента з овочами та маслинами по-італійськи – традиційна страва італійської кухні. Полента - аналог мамалиги, проста селянська їжа. Це каша з кукурудзяної крупи дрібного помелу, яку варять до загусання, остуджують та нарізають на шматочки. Зазвичай поленту їдять як гарнір, а з різними добавками

Проста закуска з яєць із грибним паштетом прикрасить святковий або фуршетний стіл. Зробити таку закуску просто, навіть повареньок-початківець подужає цей рецепт. Яйця, фаршировані грибами, в нашій родині готує мама майже на кожне свято, це її коронна страва з давніх-давен. Коли я була маленькою,

Свіжий та хрумкий овочевий салат з капусти та помідорів з медовою заправкою. Приготуйте такий салат на гарнір до м'ясної чи рибної страви, вийде смачний обід! Якщо ви вегетаріанець, то салат можна з'їсти на вечерю зі шматочком свіжого хліба чи лавашем.

Повітряний пиріг із чорною смородиною на молоці – пишний і красивий домашній пиріг із простого бісквітного тіста із двома видами борошна. Спробуйте додавати у фруктові та ягідні пироги кукурудзяне борошно або кукурудзяну поленту, виходить дуже смачно, пиріг буде пишним і ніколи не опаде. Раніше

Розкішний сніданок із простих та недорогих продуктів – міні-запіканки з кабачків із сиром. Ця страва буде готова за півгодини! Можна взяти з собою на роботу та підігріти на обід у мікрохвильовій печі. Запіканки зберігатимуться в холодильнику 2-3 дні, перед подачею просто розігрійте.

Мачанка по-селянськи — ситна та смачна сільська страва, яка готується досить довго, порівняно з котлетами чи гуляшем, зате виходить неймовірно смачно. Мачанка з ковбасками та свинячими реберцями — їжа, гідна домашнього недільного обіду. Це таке задоволення - вмочити пишний млинець у густий соус і