Відмінний спосіб приготувати соковиту курячу грудку майже без жиру, тільки крапелька оливкової олії є в цьому рецепті.

Смачна свинина з нутом і цибулею в духовці — ситний обід, з яким доведеться повозитись, але результат того вартий. Страви з нуту з м'ясом добре приготувати до недільного обіду, коли є час і бажання нагодувати сім'ю чимось смачним. Не забудьте заздалегідь замочити нут, миску з нутом можна

Простий рецепт овочевих мафінів – закусочні мафіни з оливками, морквою, солодким перцем та рисовим борошном. За півгодини вийдуть ароматні міні-булочки з овочами. Рецепт без глютену.

Соус для вмочування чіпсів, несолодкого печива, шматочків овочів називаю дип, консистенція соусу як густа сметана. У цьому рецепті дип із запечених овочів – баклажанів, часнику, солодкого перцю з рикоттою та сметаною. Гостра нотка з хрону та аджики. Діп на закусочному столі незамінна річ, приємно

Ліниві голубці з грибною солянкою - рецепт на швидку руку для тих, хто не полінувався восени і запасся різними домашніми різносолами. Вам знадобиться грибна солянка з капустою і густим овочевим або томатним соусом, в якому будуть гаситися голубці. Якщо домашніх запасів у господарстві немає, то

Готуємо рибу в гострому овочевому соусі з перцем чилі та помідорами. Риба по-марокканськи - дивовижна страва для любителів їжі з перчинкою. Подають рибу з лавашем чи білим хлібом. Шматочки хліба вмочують у соус, щоб трохи пригасити його вогненну пекучість. Для цього рецепту підійде філе будь-якої

Простий дієтичний рецепт домашньої курячої шинки. Не потрібні ніякі спеціальні пристрої, тільки харчова плівка та каструля. Шинка з курячої грудки з желатином готується загалом добу, але трудових витрат у цьому процесі є мінімум.

Смажену молоду картоплю в спеціях по-індійському досить просто приготувати на звичайній сковорідці, ніяких екзотичних інгредієнтів для цього рецепту вам не знадобиться. Найпростіші спеції - гірчиця, коріандр і паприка, от і вся екзотика, зате смак виходить чудовий! Смажена картопля не улюблена

Фаршировані тонкі млинці на кефірі з яйцем і рисом, запечені в духовці в овочевому соусі з моркви, солодкого перцю та цибулі. Дуже смачно, просто та недорого. Тісто для млинців можна приготувати заздалегідь, наприклад, змішати ввечері, а спекти вранці. Зі зазначеної кількості інгредієнтів виходить

Ніжні котлети з курки, які не потрібно смажити. Готуємо дієтичні котлети з кіноа та ранньою капустою у вершковому соусі, це як ліниві голубці, тільки смачніше. Якщо ранньої немає, то найкраще її замінить пекінська.

Польський картопляний салат зі смаженою цибулею, маринованим огірком і пікантною заправкою на основі майонезу і варених яєць. завжди буде смачно. У кухнях різних країн картопляний салат займає почесне місце, він хоч і простий, зате який смачний!

Курячі тефтелі в духовці - рецепт простої та недорого страви з курки з овочами. Ви можете запекти в духовці відразу всі приготовлені тюфтельки, або покласти частину в морозильну камеру, щоб в будинку був запас смачних домашніх тюфтельок. У потрібний момент залишиться тільки їх розморозити, запекти

Це найлітніша страва з картоплі! Коли починається сезон молодої картоплі, я насамперед готую картопляний салат зі сметаною та кропом. Так смачно і просто, всього 4 основні інгредієнти – картопля, сметана, кріп та цибуля, решта за бажанням.

Приготуйте смачний сніданок в італійському стилі Спагетті з соусом песто і яйцем це так смачно!

Сьогодні у мене кокосовий настрій, і я вирішила спекти кокосові капкейки. Маленькі кекси до кави, які буквально наповнені кокосовим ароматом. Знайшлася жменя волоських горіхів, їх теж вирішила додати до тіста. Чудово потоваришували з кокосом. Вийшов надзвичайно смачний десерт, яким приємно

Картопляний салат з огірками за 15 хвилин – швидкий рецепт смачного та поживного салату з картоплею, малосольними огірками, зеленою цибулею та густим домашнім майонезом. Простий сільський салат, який готують у різних варіаціях по всьому світу. Рецепт без м'яса, якщо змішати вегетаріанський

Найпростіший і найсмачніший пиріг з капустою із дріжджового тіста, приготовленого безопарним способом. Це неквапливий рецепт вихідного дня, коли є час і бажання повозити з тестом і порадувати сім'ю смачною домашньою випічкою.

Пісні котлети з капусти в томатному соусі – ніжні овочеві котлети з грибним порошком із сушених подосиновиків, запечені у густому солодкому соусі в духовці. Рецепт підходить для вегетаріанського меню та суворим веганам, у рецепті тільки рослинні інгредієнти. Можна готувати котлети із попередньо

Відривний пиріг з варенням – дріжджовий пиріг із здобного тіста, який складається з маленьких булочок, начинених варенням. Різати пиріг не потрібно, шматочки-булочки зручно відривати, вони легко відокремлюються.

Шоколадний бісквітний рулет із клубницею і сметаним кремом. Це безглютеновий рецепт, тісто з вівсяного борошна і несолодкого какао-порошку, начинка зі свіжої полуниці та фініків. Смакота!

Шашлик з курки в духовці - страва проста і недорога. Воно відноситься, швидше за все, до тієї категорії рецептів, які називають гості на порозі. Звичайно, якщо маринувати куряче філе кілька годин, воно вийде соковитіше. Але потрібно бути справжнім гурманом і мати надзвичайно тонкий смак, щоб

Пиріг-перевертень чи випадково, чи помилково вийшов у сестер Татен. Перевернутий пиріг частіше готують із листковим або пісковим тестом, але можна спекти практично з будь-яким. У цьому рецепті абрикосовий пиріг переверта з досить рідким тестом на сметані. Все дуже просто – припустити фрукти в

Ватрушки з сиром – пишні булочки з дріжджового тіста з начинкою із солодкого сиру та багет на додачу. Якщо не готуєте на велику родину, то в один захід з півкіло борошна можна приготувати хліб до обіду і булочки на десерт.

Чотири основні інгредієнти: млинці, м'ясний фарш, цибуля та вершки – вийдуть чудові млинці з фаршем у вершковому соусі, запечені в духовці.

Роздумуєте, що приготувати на друге? Спробуйте куряче філе під соусом бешамель - блюдо вишукане і ніжне. ноткою мускатного горіха чудово підходить до курочки, і ви отримуєте досконале блюдо: ситне і дієтичне, просте у виконанні і до того ж - гідне ресторану. Так, приготування соусу бешамель