Простий рецепт до обіду - рагу з гарбуза з вареною індичкою. Ви також можете приготувати цю страву з куркою або використовувати залишки святкової вечері.

Перлова каша з м'ясом – страва на друге з недорогих та доступних продуктів. Я називаю таку кашу — плов із перловки по-білоруськи, бо готувати її мене вчила бабуся родом з-під Мінська. Незважаючи на простоту, виходить чудово смачно! Мають рацію ті, хто каже, що для створення кулінарних

Соковиті ковбаски на шпажках смажені на сковороді – смачна страва до обіду або вечері, на приготування якої знадобиться менше години. На гарнір добре підійде зелений салат, приправте його ароматною оливковою олією та оцтом - вийде незрівнянний обід.

Влаштуйте вечірку з друзями і приготуйте приголомшливу овочеву закуску з простих і доступних інгредієнтів.

Швидкі пиріжки з м'ясом смажені на сковороді з літнім варіантом начинки. Начинка в цьому рецепті з вареного м'яса і бурякового бадилля, взимку бурякове бадилля можна замінити шпинатом, за смаковими та вітамінними якостями зелень дуже схожа. Пиріжки на швидку руку - готувати можна з

Дуже смачний бісквітний рулет з лимоном та яблуками, прикрашений вершковим кремом із корицею. Фрукти в начинці свіжі, а смак рулету чудовий, спробуйте!

Курка з овочами по-китайськи – дуже смачна, легка у приготуванні, пікантна страва з курячого філе з кольоровою капустою та спаржевою квасолею. Я обожнюю китайську кухню, коли знаходжу нові рецепти, обов'язково намагаюся приготувати. Відмінна риса курочки китайською - кисло-солодкий смак. Я

Курячий шашлик не виходячи з дому! Готуємо шашлички з курки з печерицями у духовці. Не кожен день природа балує нас гарною погодою, та й викроїти час на поїздку за місто у багатьох не часто виходить. Улюблений шашличок удома теж смачно. Маринувати курячі стегна довго не потрібно, якщо затіяти

Куряча грудка, приготовлена з рідким димом у духовці виходить дуже смачною, пахне багаттям і копченостями. Рідкий дим виробляють із продуктів тління листяних порід деревини – осики, яблуні, вільхи. Дим конденсують, потім поділяють на фракції. Одна з фракцій очищається, дистилюється, настоюється в

Пряний та ароматний марокканський салат з буряка та моркви з пікантними приправами. Ви можете з'їсти велику порцію і не турбуватися за свою фігуру, оскільки він із сирих овочів із смачною заправкою.

Смачні домашні голубці відмінний варіант на друге. З їх приготуванням потрібно трохи повозитись, зате виходить ситна самостійна страва «три в одному»: і овочі, і гарнір з крупи, і м'ясо. Хоча цілком можна і без м'яса, якщо ви дотримуєтеся посту. Овочеві вегетаріанські голубці, без фаршу

Надзвичайно смачний цибульний джем з червоним вином – пряний та кисло-солодкий. Можна назвати його цибульною ікрою чи соусом. Як не назви, це приправа до несолодких страв - м'яса, сиру, паштету. Готується близько години, зберігається в холодильнику, для рецепту підходить будь-який сорт цибулі

Десерт, який нагадає про літо! Найприємніше, що його можна готувати цілий рік. Зефір із замороженої малини вийде ніжним, м'яким усередині та з тонкою солодкою скоринкою зовні. Ніжно-рожевий зефір виходить яскравим без харчових фарб, це натуральний малиновий колір! Знадобиться міксер,

Простий рецепт смачної курочки. Курячі стегна в медовому соусі, запечені в рукаві, виходять неймовірно смачними, м'ясо спадає з кісток. Соусом з яблуками та цибулею можна як підливою поливати картопляне пюре. Така смакота, що пальчики оближеш. Потрібен час для підготовки (маринування курки).

Ідея для швидкої вечері з продуктів, які, напевно, знайдуться у вашій коморі та холодильнику. Спагетті з фрикадельками в ароматному та пряному томатному соусі по-італійськи – ідеальна страва для всієї родини. Заздалегідь дістаньте готові фрикадельки або тефтелі з морозильної камери і розморозьте в

Проста сільська їжа чи, як кажуть, підніжний корм. Знайшла в найближчому гайку кілька сироїжок і парочку моховиків, викопала кущик картоплі, висмикнула цибулину і вирішила приготувати картоплю по-сільському з грибами. Обід вийшов чудовий - картопля з грибами, так з хрустким свіжим огірком і

Ви обов'язково закохаєтеся в цей рецепт, адже щоб приготувати розкішний десерт потрібно мати під рукою молоко, борошно, цукор, олію, яйця та лимон. Тонкі млинці із заварним лимонним кремом готуються на раз-два-три!

Приготуйте до чаю кекси з волоськими горіхами та фініками, це легко та просто! Солодкі, ароматні, усередині цілий фінік із цілим горішком. На все приготування разом з випічкою піде всього півгодини!

Корисний обід – вареники з м'ясом. Тісто для вареників із цільнозеронового борошна з оливковою олією. Начинка з нежирного яловичого фаршу з червоною цибулею та базиліком. Приправте йогуртом та зеленню, буде дуже смачно!

Червоний, жовтий, зелений! Це не світлофор, а солодкий болгарський перець нарешті встиг і радує своєю різнобарв'ю на грядках і ринках! Соковитий, хрумкий, апетитний салатний перець так і проситься до столу. А приготувати з перчика можна безліч страв – нескладних, смачних та красивих: лечо та

М'ясні котлети з висівками та солодким перцем – страва корисна, можна сказати, дієтична. Це при тому, що приготоване воно зі свинини. Багато хто незаслужено відкидає свинину, повністю виключаючи її з дієтичного меню. Проте заборони дієтологів стосуються лише жирного м'яса, а пісна

Легкий іспанський суп із свіжих овочів – гаспачо. Холодний томатний суп з огірками, солодким перцем та хлібом. Це проста їжа, яку готували селяни у спеку. Рецептів гаспачо також багато як рецептів борщу, а 21 липня святкують міжнародний день гаспачо. Їдять цей суп ложкою або п'ють зі склянки

Простий рецепт домашнього печива – ніжного та ароматного. Печиво з сиру з корицею, яке сподобається всім. До вечірнього чаю ідеальне рішення, витрат на півгодини і трохи часу потрібно, щоб тісто відпочило.

Ніжні та неймовірно смачні кабачкові оладки з чечевичним борошном та зеленою цибулею, безглютеновий рецепт. Такі оладки легко приготувати до неспішного недільного сніданку. Сочевиця та кабачок чудово потоваришували у цьому рецепті!

Незрівнянно смачні морквяні кекси з карамельним кремом, прикрашені гірким шоколадом. Простий десерт до чаю, який легко приготувати менше, ніж за годину.