Курка барбекю в духовці – соковита та ніжна курочка з добре підсмаженою, хрусткою шкіркою. Буває, що погода вносить корективи, і відпочинок на природі доводиться скасовувати, проте приготувати барбекю можна і в домашніх умовах, було б бажання. Смак смажених стегенець не відрізниш від м'яса,

На сніданок, обід чи вечерю готуємо омлет з кропивою і картоплею. Кропива однієї з перших утворюється навесні і за своїми смаковими і вітамінними властивостями часто перевершує іншу зелень, особливо вирощену в теплицях в промислових масштабах. Спробуйте простий сільський омлет такий смачний, що

Хрумкий сухий сніданок з вівсяних пластівців, корисного насіння та горіхів – гранолу з кіноа. Чашка хрустких пластівців із фруктами та молоком зарядить енергією. З ранку ви будете бадьорі і у чудовому настрої – 5 хвилин на смачний сніданок!

Відмінна ідея на обід чи вечерю – свинина з кабачками та картоплею. Найсмачніше в цьому рагу – підливка. У процесі гасіння кабачки, цибуля та селера стають такими м'якими, що просто перетворюються на соус, тому смак підливи насичений, а консистенція густа. Кілька натуральних секретних

Сирники з сиру з геркулесом і смородиною – смачний, корисний, швидкий сніданок, чудова альтернатива обридлим бутербродам. Багато часу приготування сирників не займе, якщо набити руку, то за 15 хвилин можна підсмажити цілу сковорідку рум'яних, апетитних, ніжних сирників! Щоб не засмутитися,

Найсмачніша гречана каша з грибами, цибулею, морквою та соковитими м'ясними тефтелями. Щоб гречка вийшла на славу, раджу готувати цю страву у духовці. Для приготування підійде глибока сковорода з кришкою або фольгою, жаровня або порційні глиняні горщики.

Ви звикли тушкувати тефтелі в каструлі або сковороді? А давайте спробуємо запекти їх у духовці. далі. Фарш можна купувати м'ясний або курячий. Тефтелі з курячого філе вийдуть більш дієтичними. Я ж пропоную вам приготувати їх з асорти фаршу - суміші свинячого з яловичим.

Приблизно в середині літа часник на грядках сходить з розуму і видає багато корисної зелені. Що тільки не готують з часниковими стрілками і омлет, і на зиму запасають. смачно.

Обід в італійському стилі на новий лад – лазіння з млинців із фаршем. Це неймовірно смачна страва так легко приготувати! Багато шарів з тонких млинців, найсмачніший м'ясний соус та розплавлений сир. Смакота!

Суп приголомшливо смачний, густий і дуже ситний.

Буряково-кавовий брауні – неймовірно смачні вологі кекси з насиченим шоколадним смаком, який відтіняє трохи землістий присмак буряків та нотка ароматної кави. Буряк для тіста можна використовувати як сиру, так і варену. Мені більше подобається готувати з вареною – і чистити легше, і до смаку

Якщо ви вирішили стати вегетаріанцем або влаштувати собі розвантажувальний день без м'яса, то раджу приготувати смачні овочеві котлети з броколі. Ця страва підходить для меню лакто-ово-вегетаріанців та ово-вегетаріанців, оскільки містить курячі яйця. Котлети з броколі можна смажити цілий рік.

Мінтай відвареної з польським соусом — традиційне рибне блюдо, яке багатьом пам'ятається з дитинства, оскільки його частенько подавали до шкільних їдалень, принаймні за часів мого дитинства. Багато хто не шанує варену рибу і дарма; тут, як кажуть у стародавньому анекдоті, – просто не вмієте

Картопляні ньокки в сирному соусі – класика італійської кухні, а по-нашому просто ліниві вареники з картоплі. Сирний соус замість традиційної сметани помітно змінює блюдо, із сирним соусом набагато смачніше. Готується швидко, час приготування вказаний без урахування варіння картоплі.

Простий пиріг з консервованим ананасом у духовці легко приготувати в домашніх умовах із доступних продуктів, які завжди під рукою. Пиріг виходить дуже соковитим із топінгом з маскарпоне та волоських горіхів. Таку випічку можна спекти і на святковий стіл, і до вечірнього чаю. До домашніх посиденьок

Гаряча страва з курки в грузинському стилі курячі стегна, томлені в томатному соусі з цибулею, часником і аджикою. У Грузії є схожа страва — чахохбілі. Це страва національної кухні, яку раніше готували з фазану, а в наш час з курки або індички. Рецепт дуже простий, з категорії «поставив у духовку

Ви, напевно, щось чули про сванську солю. Це грузинська пряна сіль, яку використовують як приправу для ароматизації страв. До складу входить приблизно 8 різних спецій, часник панує. Я приготувала пряну сіль із стрілками часнику. Коли приходить час зрізати стрілки, голова сама знаходить способи,

Кисель із чорної смородини – смачний та поживний вітамінний напій із свіжих ягід. Цей кисіль на картопляному крохмалі із цукром. Можна замінити цукор підсолоджувачем, якщо потрібно приготувати менший калорійний десерт. По консистенції кисіль вийде досить густим, тягучим. Але не настільки густим,