Швидка маринована капуста з імбиром та буряком – дуже смачна, хрумка, рожева, різка. Таку закуску можна і на святковий стіл подати і щодня ускладнити гарнір. Приблизно 3 дні капуста має стояти при кімнатній температурі, після чого потрібно перенести в холодильник. У холодильнику маринована капуста

Таких смачних баклажанів ви ще не куштували! Страва готується менше ніж півгодини.

Салат з курячою грудкою та виноградом – швидко, смачно, легко! Такий салат можна приготувати до вечері на двох або подати як закуску перед великим святковим обідом.

Дуже смачний вінегрет із запечених овочів із каперсами, приправлений аджикою, оливковою олією, медом та лимонним соком. Цей рецепт підходить для вегетаріанського меню та в пост, тільки овочі, ніяких продуктів тваринного походження.

Полюбляєте сирники? Шукайте нові та оригінальні рецепти сирників? Спробуйте сирники з рікотти з фініками - чудовий рецепт до сніданку! Рікотта замість сиру дуже смачно!

Дуже смачний і ситний суп із реберцями та локшиною – домашній обід, коли всі просять добавку. Суп готується легко та просто. Спочатку ставимо варити реберця. Щоб даремно час не гаяти, поки вони зваряться, готуємо супову заправку. Додаємо картоплю та локшину, чекаємо ще трошки і готово! Смакота!

Неймовірно смачний і простий крем-суп зі спаржі з картоплею та золотистими грінками. Зі стеблинок варимо суп, а ніжні бутони-верхівки залишаємо для прикраси. Смакота!

Ніжний та кремовий рибний суп із фрикадельками готуємо з тріски чи хеку. Такий суп сподобається і дорослим, і дітям! Це легка страва, оскільки в рибному супі практично немає жиру, вона підійде для дієтичного меню.

Якось моя донька, прийшовши з садка, на запитання: «Чим годували?», відповіла, що давали котлету, яку навіщось загорнули в капусту. Я не фанат голубців, особливо в старому, радянському виконанні, але одного разу підглянула рецепт у заморській кухні, який докорінно змінив ставлення сім'ї до

Мінтай у духовці з овочами – дуже смачна рибна страва, яка підходить для дієтичного меню та вегетаріанського харчування. Якщо ви шукаєте рецепти для посту, то в дні, коли можна їсти рибу, обов'язково приготуйте мінтаю за цим рецептом. Свіжий мінтай на прилавках магазинів зустрічається

Як же я обожнюю смузі! Влітку я могла б харчуватися тільки цим густим і солодким чи то напоєм, чи кремом. Спробуйте смузі з бананом, полуничним пюре та голубиною. Кислу нотку привнесе кефір чи несолодкий йогурт. Смузі за цим рецептом виходить густим. Якщо постоїть деякий час у холодильнику, то

Як висушити кріп на зиму? Дуже просто! Вам знадобиться духовка, лист, папір для випічки, кавомолка і кілька годин. Трудовитрат практично немає. Приблизно разів у півгодини потрібно перемішувати і ворушити кріп, щоб зелень сохла рівномірно. Так смачно взимку приправити бульйон укропчиком!

Білкова страва без м'яса — пісне рагу з білою квасолею, морквою та зеленою цибулею. Повноцінний вегетаріанський обід, дуже смачний та корисний. Рецепт підходить веганам, оскільки складається лише із рослинних продуктів. Ви можете приготувати цю страву із консервованої квасолі.

Цей рецепт для неквапливого недільного сніданку. Запіканка з сиром та лавашем така смачна, що з'їдають всю до крихти. На додачу приготуйте салат зі свіжих овочів або якийсь овочевий соус, можна обійтися і кетчупом, теж буде дуже смачно!

Ніжний дієтичний омлет з шинкою, сиром та овочами готуємо на пару. Це найсмачніший і корисніший сніданок, який легко спорудити за 15 хвилин. Урізноманітнюйте традиційну яєчню омлетом у порційних формах для маффінів. Сніданок вийде чудовий.

Свинячі реберця в горщику з гарбузом і шампіньйонами - ситна гаряча страва на другу в порційних глиняних горщиках. страву зі свіжими печерицями, які «водяться» на ринку цілий рік. У грибний сезон раджу додати жаркій більш ніжний аромат – приготувати його з лісовими грибами.

Класична страва іспанської кухні – картопляна тортилья, страва проста і невигадлива. Це звичайний омлет, приготований на оливковій олії з різноманітними овочами. Найпростіший рецепт включає тільки яйця, картоплю і цибулю, але в іспанських регіонах є безліч варіацій на цю тему. Яйця з овочами

Лимонні булочки з вершковою глазур'ю - смачний десерт. Схожий на торт або пиріг, при цьому дуже простий у приготуванні. Швидкі булочки із солодкого тіста з розпушувачем спекти за 20 хвилин. Потім булочки ще теплими потрібно рясно покрити вершковою глазур'ю з рикоттою і дати просочитися