Свинина в гарбузі по-мексиканськи - гаряча страва традиційної мексиканської кухні, рецептів приготування якої трапляється багато. Головні інгредієнти – свиняча вирізка, кукурудза та гарбуз, що виконує функцію горщика для запікання, із суттєвою різницею – горщик їстівний. Для свинини в гарбузі

Рецепт овочевого рагу з куркою та патисонами складається з простих та доступних продуктів. Досвідченим господиням раджу взяти його на замітку, так як страва виходить смачною, ситною, готується просто, тому вона під силу початківцям кулінарам. Патісони близькі родичі гарбуза, вони, на жаль, не

Легкий сирний десерт із фруктовим желе та збитими вершками для ласунів. Такий десерт можна приготувати до свята замість торта. Відмінне завершення святкової вечері!

Пряний, кисло-солодкий салат з огірків із часниковими стрілками на зиму. Легкий маринад з винним оцтом, сіллю, цукром та меленим перцем надає пікантного смаку. Відмінно підійде як закуска або гарнір до м'ясних та овочевих страв.

Домашній паштет із курки у банках – недорогий домашній паштет, який смачно намазати на бутерброд до сніданку. Рецепт можна назвати 2 в 1, оскільки крім паштету вийде приблизно півтора літра наваристого курячого бульйону, який і сам по собі смачний, і для супів-соусів класна основа!

Куряче філе з рисом та овочами по-корейськи — приклад того, як із найзвичніших і найдоступніших продуктів, приблизно за півгодини можна зробити смачний і корисний обід. Вам знадобиться сковорода — традиційний посуд для приготування продуктів на відкритому вогні в Південній Азії. Сучасні сковороди

Картопляні драники з топінамбуром і цибулею-пореєм — нетрадиційні, але таки смачні, як класичні драники з картоплі. У цьому рецепті цибулею-пореєм вирішила замінити ріпчасту, так як порей солодший.

Темаки суші з авокадо і фореллю - конусоподібне суші великого розміру, в якому лист норі розташовується зовні, а з широкого кінця стирчать всі інгредієнти. У Японії цей різновид називається темакідзусі, його їдять за допомогою рук; у наших широтах найчастіше зустрічається назва темаки (темаки).

Простий спосіб приготувати смачне м'ясо для бутербродів – шинка з яловичини варена у пакеті.

Панакота з полуницею – ніжний, кремовий десерт із вершків та полуниці з желатином. Батьківщина вершкового желе Італія, традиційна панакота білого кольору, готують її з варених вершків, адже саме так перекладається назва десерту з італійського, проте в тій же Італії є безліч різних рецептів на всі

Ароматні морквяні кекси з мускатним горіхом і апельсином на все знадобиться трохи більше півгодини. Кекси такі соковиті та смачні, що просто за вуха не відтягнути!

Розкішний сніданок з простих продуктів — гарячий бутерброд із сиром та помідорами. Немає нічого смачнішого за свіжоспечений хліб! Але підсмажені на вершковому маслі тости, все ж на мій погляд смачніше! Гарячий хліб, м'який вершковий сир і соковитий червоний помідор — смак літа! Люблю цей

Рецепт домашнього мармеладу з аличі настільки простий, що приготувавши його одного разу, ви зрозумієте, що це одне з найдоступніших і найсмачніших осінніх ласощів. Холодильники на дачах тепер є у всіх, а крім нього та плити, для приготування мармеладу нічого не потрібно, тільки пакетик желатину та

Домашня паста це так просто. Спробуйте одного разу приготувати її, і макарони з магазину, навіть найдорожчі, не витримають конкуренції! його успішно замінить заморожений. Готову пасту можна зберігати в герметично закритій банці, так само як і звичайні макарони, але обов'язково ретельно

Цей рецепт для довгого недільного сніданку, коли можна спокійно і не кваплячись приготувати та з'їсти смачні сирники із заварним кремом. Сирники виходять ніжні всередині та з хрусткою скоринкою, а довкола смачне озеро із вершкового заварного крему. Захоплення!

Простий і невигадливий заливний яблучний пиріг, який зможе спекти кожен. Тісто з майонезом та сметаною дуже смачне. Зверху крихта з вершкового масла та борошна, яку називають штрейзелем. Обов'язково дайте пирогу охолонути, наступного дня він ще смачніший.

Назва цієї простої та недорогої страви походить від французького дієслова «гасити».fricasser , а саме слово «фрикасі» (з урахуванням рецепту) можна перекласти з французької як «всяка всячина». Страву можна приготувати менше, ніж за півгодини, тільки обов'язково візьміть дві сковороди, щоб

Густе м'ясне рагу в тайському стилі - яловичина тушкована з овочами і прянощами. Просте в приготуванні та неймовірно смачна страва в чудовим ароматом. На гарнір зваріть розсипчастий рис, вийде ситний обід або вечеря, яка всім сподобається.

Огірки та кабачки мариновані з лимонною кислотою – хрусткі мариновані овочі без оцту та без стерилізації. Гострий перчик чилі, часник та гірчичні зерна надають пікантної нотки. Проста та швидка заготівля, яка приємно урізноманітнить домашні припаси на зиму.

Смачні м'ясні котлети з геркулесом і овочами готуємо з нежирної свинини. з низькокалорійним гарніром. Для тих, хто піклується про свій раціон харчування та цінує час, цей рецепт – просто знахідка. Не секрет, що з рубаного м'яса або фаршу без додавання жиру виходять досить сухі котлети.