Перлова каша з м'ясом – страва на друге з недорогих та доступних продуктів. Я називаю таку кашу — плов із перловки по-білоруськи, бо готувати її мене вчила бабуся родом з-під Мінська. Незважаючи на простоту, виходить чудово смачно! Мають рацію ті, хто каже, що для створення кулінарних

Влаштуйте вечірку з друзями і приготуйте приголомшливу овочеву закуску з простих і доступних інгредієнтів.

Швидкі пиріжки з м'ясом смажені на сковороді з літнім варіантом начинки. Начинка в цьому рецепті з вареного м'яса і бурякового бадилля, взимку бурякове бадилля можна замінити шпинатом, за смаковими та вітамінними якостями зелень дуже схожа. Пиріжки на швидку руку - готувати можна з

Дуже смачний бісквітний рулет з лимоном та яблуками, прикрашений вершковим кремом із корицею. Фрукти в начинці свіжі, а смак рулету чудовий, спробуйте!

Курка з овочами по-китайськи – дуже смачна, легка у приготуванні, пікантна страва з курячого філе з кольоровою капустою та спаржевою квасолею. Я обожнюю китайську кухню, коли знаходжу нові рецепти, обов'язково намагаюся приготувати. Відмінна риса курочки китайською - кисло-солодкий смак. Я

Курячий шашлик не виходячи з дому! Готуємо шашлички з курки з печерицями у духовці. Не кожен день природа балує нас гарною погодою, та й викроїти час на поїздку за місто у багатьох не часто виходить. Улюблений шашличок удома теж смачно. Маринувати курячі стегна довго не потрібно, якщо затіяти

Куряча грудка, приготовлена з рідким димом у духовці виходить дуже смачною, пахне багаттям і копченостями. Рідкий дим виробляють із продуктів тління листяних порід деревини – осики, яблуні, вільхи. Дим конденсують, потім поділяють на фракції. Одна з фракцій очищається, дистилюється, настоюється в

Пряний та ароматний марокканський салат з буряка та моркви з пікантними приправами. Ви можете з'їсти велику порцію і не турбуватися за свою фігуру, оскільки він із сирих овочів із смачною заправкою.

Смачні домашні голубці відмінний варіант на друге. З їх приготуванням потрібно трохи повозитись, зате виходить ситна самостійна страва «три в одному»: і овочі, і гарнір з крупи, і м'ясо. Хоча цілком можна і без м'яса, якщо ви дотримуєтеся посту. Овочеві вегетаріанські голубці, без фаршу

Десерт, який нагадає про літо! Найприємніше, що його можна готувати цілий рік. Зефір із замороженої малини вийде ніжним, м'яким усередині та з тонкою солодкою скоринкою зовні. Ніжно-рожевий зефір виходить яскравим без харчових фарб, це натуральний малиновий колір! Знадобиться міксер,

Простий рецепт смачної курочки. Курячі стегна в медовому соусі, запечені в рукаві, виходять неймовірно смачними, м'ясо спадає з кісток. Соусом з яблуками та цибулею можна як підливою поливати картопляне пюре. Така смакота, що пальчики оближеш. Потрібен час для підготовки (маринування курки).

Ідея для швидкої вечері з продуктів, які, напевно, знайдуться у вашій коморі та холодильнику. Спагетті з фрикадельками в ароматному та пряному томатному соусі по-італійськи – ідеальна страва для всієї родини. Заздалегідь дістаньте готові фрикадельки або тефтелі з морозильної камери і розморозьте в

Найсмачніша приправа до м'яса, сала, відвареної риби або курки – домашній хрін. на стіл.

Проста сільська їжа чи, як кажуть, підніжний корм. Знайшла в найближчому гайку кілька сироїжок і парочку моховиків, викопала кущик картоплі, висмикнула цибулину і вирішила приготувати картоплю по-сільському з грибами. Обід вийшов чудовий - картопля з грибами, так з хрустким свіжим огірком і

Ви обов'язково закохаєтеся в цей рецепт, адже щоб приготувати розкішний десерт потрібно мати під рукою молоко, борошно, цукор, олію, яйця та лимон. Тонкі млинці із заварним лимонним кремом готуються на раз-два-три!

Приготуйте до чаю кекси з волоськими горіхами та фініками, це легко та просто! Солодкі, ароматні, усередині цілий фінік із цілим горішком. На все приготування разом з випічкою піде всього півгодини!

Корисний обід – вареники з м'ясом. Тісто для вареників із цільнозеронового борошна з оливковою олією. Начинка з нежирного яловичого фаршу з червоною цибулею та базиліком. Приправте йогуртом та зеленню, буде дуже смачно!

Червоний, жовтий, зелений! Це не світлофор, а солодкий болгарський перець нарешті встиг і радує своєю різнобарв'ю на грядках і ринках! Соковитий, хрумкий, апетитний салатний перець так і проситься до столу. А приготувати з перчика можна безліч страв – нескладних, смачних та красивих: лечо та

М'ясні котлети з висівками та солодким перцем – страва корисна, можна сказати, дієтична. Це при тому, що приготоване воно зі свинини. Багато хто незаслужено відкидає свинину, повністю виключаючи її з дієтичного меню. Проте заборони дієтологів стосуються лише жирного м'яса, а пісна