Піджарка зі свинини в духовці – простий рецепт, який допоможе вам досить швидко, без запаху смаженої олії, масляних бризок та інших незручностей, якими супроводжується процес смаження, приготувати смачну та апетитну грудинку свинини в духовці. З деяких пір я готую свинячу піджарку тільки так. Ну

Простий і дуже смачний салат у стилі суші, але без водоростей. Готуємо листковий салат з червоною рибою, рисом і свіжими огірками.

Одна із традиційних страв грузинської кухні – чахохбілі. Це рагу з птиці по-домашньому з білим вином, помідорами та солодким перцем. Курка, індичка, качка, фазан, будь-який птах підійде - буде дуже смачно. Соусу має вийти багато, у нього дуже смачно мачати білий хліб або товстий, м'який лаваш.

Готуємо свинячі реберця з рисом, морквою та цибулею. Можна було б назвати цю страву пловом, проте боюся, що шанувальники плову будуть проти. Хоча принцип приготування схожий, все ж таки це не плов, а саме реберця з рисом. Страва готується довго, м'ясо буквально спадає з кісток, а виходить

Багато рецептів картопляного салату не буває. Тут як борщ, кожна господиня має свій метод. Спробуйте картопляний салат з грибами та соусом вінегрет у французькому стилі. Дуже смачний, ситний та простий у приготуванні.

Легка перша страва – дієтичний курячий бульйон з рисовими галушками. Такий суп потрібен під час хвороби. Тарілка гарячого супчика зі смачними галушками відновить сили після втомливої застуди. Ви також можете готувати бульйон за цим рецептом, якщо хочете розлучитися із зайвими кілограмами. Навіть

Салат "Зимова казка" з огірків, помідорів, солодкого перцю та часнику на зиму. Важко знайти взимку ароматні овочі, а в цьому салаті зберігаються всі запахи літа! Спробуйте зимову казку! Я фасую салати в півлітрові банки, так як сім'я невелика і це зручний для нас формат, час

Відмінна холодна закуска для любителів солоної грудинки – бутербродне сало з часником та чилі. Ви можете засолити сало для цього рецепту в домашніх умовах або використати готове солоне сало.

Пиріг з печерицями та сиром неймовірно смачний грибний пиріг на скоринці з ніжного та розсипчастого тіста з ароматною та вершковою начинкою. Готується досить швидко, тісто просте з оливкової олії, борошна та води.

Покроковий рецепт приготування варення з айви з мандаринами - запасаємося про запас найсмачнішим і ароматним варенням. Айва дозріває пізньої осені, найчастіше на прилавках магазинів є сусідами з цитрусовими. Мандарини разом із скоринками та ароматна айва просто створені, щоб опинитися в каструлі

Зрази м'ясні зі смаженими опеньками та цибулею у паніровці з гарніром з картопляного пюре – ідеальний недільний обід у домашньому колі. Зрази соковиті, в золотистому хрумкій паніровці з яєць, борошна і панірувальних сухарів, начинка зі смажених опеньків неймовірно ароматна. Спробуйте

Відбивні з курячої грудки «по-французьки» з грибами, помідорами та сиром — страва для тих, хто напередодні новорічних та різдвяних свят замислюється, як приготувати щось дуже смачне, і не витратити багато часу на готування. Напівфабрикат за цим рецептом можна зробити вранці та залишити в

Апетитний овочевий салат - маринована капуста по-корейськи. Пекучий імбир та перець чилі, мед, часник та ароматний бальзамічний оцет зібралися в маринаді у чудову компанію. За 15 хвилин ви приготуєте неймовірно смачну капусту, яку можна доповнити будь-який гарнір або з'їсти просто так.

Дуже смачні домашні пиріжки із тіста філо – вегетаріанська самса із булгуром. Насправді в найтонше тісто філо можна загорнути все, що завгодно: тушкована капуста, рис з овочами, сир, смажені овочі або варена картопля. Я готувала вегетаріанський плов з булгуром і грибами, а наступного дня з