Якщо ви вирощуєте фізаліс на своїй ділянці, то поспішаю поділитися смачним рецептом на зиму. Маринований фізаліс з чилі та часником – чудова закуска. Здивуйте друзів! Смакота незвичайна, пікантний фізаліс хоч зовні і схожий на зелені помідори, за смаком дуже відрізняється. Фізаліс залишається

Укладаємо підготовлені шматки у банку вертикально, щоб згори залишалося вільне місце для розсолу. Між шматками також має залишатися вільне місце, хоч кілька міліметрів, щоб розсіл просочився всюди.

Овочевий салат на зиму, або рагу із запечених овочів, ви можете приготувати в духовці на деку. Це найпростіший спосіб заготівлі продуктів. Погодьтеся, зручно нарізати овочі, поставити їх у духовку і зайнятися своїми справами. Приблизно за годину все готове, залишиться лише розфасувати готовий

Швидка маринована капуста з імбиром та буряком – дуже смачна, хрумка, рожева, різка. Таку закуску можна і на святковий стіл подати і щодня ускладнити гарнір. Приблизно 3 дні капуста має стояти при кімнатній температурі, після чого потрібно перенести в холодильник. У холодильнику маринована капуста

Як висушити кріп на зиму? Дуже просто! Вам знадобиться духовка, лист, папір для випічки, кавомолка і кілька годин. Трудовитрат практично немає. Приблизно разів у півгодини потрібно перемішувати і ворушити кріп, щоб зелень сохла рівномірно. Так смачно взимку приправити бульйон укропчиком!