Корисна у домашньому господарстві заготівля на зиму – заправка для борщу з буряка із яблуками. Овочеві приправи для супу полегшують приготування взимку, до того ж можна зберегти всі фарби та аромати осінніх овочів. Букет овочів та фруктів у цьому рецепті дуже гармонійний. Буряк і яблука відмінно

Неймовірно популярне і поширене у багатьох країнах Європи угорське лечо - класичне овочеве рагу. Зате є безліч варіантів і секретів, які передають бабусі онукам.

Найсмачніша приправа до м'яса, сала, відвареної риби або курки – домашній хрін. на стіл.