Хрумкі ферментовані овочі – готуємо малосольні огірки з цибулею та хріном за 3 дні.

Готуємо ферментовані овочі по-корейськи - кімчхі. Найчастіше кімчхи роблять із пекінської капусти, однак у такий спосіб можна заготовити практично будь-які овочі. Спробуйте кімчхи із зелених помідорів із червоним солодким перцем, це неймовірно смачно! Швидкий рецепт, на приготування знадобиться 15

Салат "Зимова казка" з огірків, помідорів, солодкого перцю та часнику на зиму. Важко знайти взимку ароматні овочі, а в цьому салаті зберігаються всі запахи літа! Спробуйте зимову казку! Я фасую салати в півлітрові банки, так як сім'я невелика і це зручний для нас формат, час